piątek, 7 września 2012

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I ŁOSOSIEM

Dzisiaj jemy szpinak z łososiem.

Składniki:
- świeży szpinak,
- wędzony/smażony łosoś,
- jajka,
- papryka czerwona,
- cukinia,
- czarna fasola,
- natka pietruszki,
- koperek,
- pestki ze słonecznika i dyni

Szpinak drobno kroimy, jajka gotujemy na twardo, paprykę kroimy w drobną kostkę, gotujemy (wcześniej) czarną fasolę, zrywamy listki natki pietruszki, koperek drobno tniemy, pestki prażymy na patelni bez oleju, łososia smażymy na patelni, wcześniej można go delikatnie przyprawić lub kupujemy wędzonego  i kroimy na kawałki, grillujemy na patelni plastry cukinii i kroimy w kostkę.

Wszystkie składniki razem mieszamy i dodajemy sosu na bazie jogurtu greckiego z fit-upem/mixem ziołowym.

Zdrowo, kolorowo i zapychająco!

ŻYCZĘ SMACZNEGO:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz