SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I SOJĄ

Sałatka ze szpinakiem i soją to fajna przekąska między głównymi posiłkami.

SKŁADNIKI (proporcje wg potrzeb):
- świeży szpinak,
- soja,
- jajka,
- filet z kurczaka/indyka.

Szpinak myjemy i szatkujemy/kroimy (ja używam nożyczek, jest to szybszy i wygodniejszy sposób), gotujemy soję (tak żeby nie była za miękka), jajka można ugotować na miękko lub twardo jak kto woli, ja osobiście wolę rozpływające się żółtko w sałatce z kawałkami białka,  filet smażymy lub gotujemy na parze i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy sos:
- olej CAROTINO (ma apetyczny pomarańczowy kolor) - można użyć innego
- sól, pieprz, fitup lub mix do sałatek.

Jeśli chodzi o soję, jak wyjdzie jej za dużo to śmiało można bubki zjeść jak orzeszki, są bardzo dobre.

ŻYCZĘ SMACZNEGO:)